Ciasto marchewkowe: Przepis na Delikatny i Aromatyczny Deser
Ciasto marchewkowe to klasyczna i uwielbiana przez wielu deser, który zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale również delikatną konsystencją i aromatem. W dzisiejszym artykule podzielimy się z Tobą prostym przepisem na to pyszne ciasto, które możesz przygotować w domu, ciesząc się smakiem i aromatem świeżych składników.
Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- opcjonalnie: orzechy włoskie, rodzynki, skórka pomarańczowa
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i szczyptę soli.
- W innej misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie puszysta. Dodaj stopniowo olej roślinny, ciągle mieszając.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, mieszając delikatnie.
- Następnie dodaj startą marchewkę i wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Jeśli chcesz, dodaj orzechy włoskie, rodzynki lub skórkę pomarańczową do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Gotowe! Możesz podawać ciasto marchewkowe posypane cukrem pudrem lub polewane kremem śmietankowym.
Podsumowanie: Ciasto marchewkowe to nie tylko wyjątkowo smaczny deser, ale również świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru marchewki w kuchni. Przygotowanie tego pysznego ciasta jest łatwe i szybkie, a efekt zachwyci każdego, kto go spróbuje. Gotowe ciasto będzie delikatne, wilgotne i aromatyczne, idealne na podwieczorek czy domową kawę z przyjaciółmi.
Polecamy również nasze inne Przepisy.
